التغذية وامراض الاسماك



تغذية اسماك الزينة:

من اللحظات المسلية في تربية اسماك الزينة هي فترة التغذية أو فترة إطعام السمك وإذا كنت مبتدأ قد تشعر بالحماس لمشاهده أسماكك تتناول أول وجبة لها في الحوض الجديد

ولكن انتظر قليلا حتى تستقر الأسماك في مسكنها الجديد وتتأقلم تقريبا لمدة ساعات فقط ويمكنك الحصول على غذاء السمك من متاجر بيع اسماك الزينة وهناك أشكال عديدة ومتنوعة ، ولكل نوع من السمك غذاء ، كما أن هناك أنواع من السمك يجب أن تطعمها غذاء حي مره في الأسبوع على الأقل وهي الأسماك المتوحشة. أسماك المياه العذبة من الممكن أن تأكل أنواع مختلفة من الطعام فلا تقتصر علي نوع واحد و إلا أصيب الجهاز الهضمي للسمكة بأمراض متعددة و جميع الأسماك عشبية تقريبا و أغلبها بما فيهم الأبوين –يستمتع بالتهام الصغار . الغذاء المجفف : و هو من أفضل أنواع التغذية لسهولة استخدامه و لقيمته الغذائية حيث تحتاج السمكة إلي كميات كافية من الكربوهيدرات و البروتين و الدهون لتمدها بالطاقة و تساعدها علي النمو و كذلك الفيتامين ليزيد من قدرتها علي مقاومة الأمراض و المعادن ليضمن لها نمو طبيعي و هذا الغذاء يحضر صناعيا من السمك و الذباب و غيره بالإضافة إلى الفيتامين و المعادن مثل الكالسيوم و الفسفور و اليود ، و لكي تعطي السمكة الوجبة المتوازنة فيمكنك شراء أكثر من نوع من الغذاء المجفف ثم اخلطه جيدا و بذلك تضمن توفر كافه العناصر الغذائية التي قد يفتقر إليها نوع و غني بها نوع آخر. و لكون عملية تصنيع الغذاء المجفف لأسماك الزينة عملية تعتمد عليها تكنولوجيا متقدمة ، لذا فاننا ننصح باستخدام غذاء مجفف مصنع بواسطة شركات عالمية ، حيث ان مكونات الغذاء المجفف يجب ان تكون متكاملة و بنسب ثابتة و سليمة و ذلك لان عملية تجفيف الغذاء تتم بواسطة أفران ذات ضغط عال و في لحظات حتى لا تتسبب درجة الحرارة العالية اللازمة لدرجة التجفيف في التحلل أو التغيير الكيميائي في كل او بعض المكونات الأساسية و الإضافية و بالتالي سينتج طعام عديم الفائدة او القيمة الغذائية اللازمة . و علي الرغم من ارتفاع ثمن الغذاء المجفف بواسطة شركات عالمية الا انه يفضل استخدام هذه الأنواع المصنعة بواسطة شركات عالمية أو التي أعيدت لها عملية التعبئة في مصر و بذلك قد حلت المعادلة الصعبة بين جودة الإنتاج و رخص السعر . و نود ان نضيف ان عملية تصنيع الغذاء المجفف تحتاج إلى إمكانيات و خبرات عالمية مازالت غير متوفرة لدينا حيث ان الهدف من التغذية ليس كما يعتقد الكثيرون هو إشباع السمكة و لكن تقديم و جبة كاملة تساعدها علي النمو الفسيولوجي السليم و رفع قدرتها علي مقاومة الامراض و إمدادها بالطاقة اللازمة للحركة و كذلك الهرمونات المنشطة لعملية التكاثر و تثبيت الألوان . أنواع الغذاء المجفف : 1. القشور : و هي متوفرة في الأسواق كما ذكرنا سالفا 2. الحبيبات : و هي غذاء مجفف علي شكل حبيبات حمراء اللون بأحجام مختلفة حتى تتناسب مع حجم السمك الذي تربيه فالحبيبات الصغيرة للسمك الصغير و المتوسطة للمتوسط وهكذا ... و هي تمتاز أبانها تطفو فوق سطح ماء الحوض لفترة طويلة مما يتيح للسمك فرصة اكبر لالتقاطها وبالتالي نضمن التهام السمك لكل الغذاء المقدم له حيث أن رسوب الطعام فى قاع الحوض وعدم التفاف السمك إليه يترتب عنه تعفن الطعام وكذا فساد ماء الحوض وبالتالي هلاك السمك ساكن الحوض. وتحتوى الحبيبات على أكثر من عشرة فيتامينات وأملاح معدنية ذات أهمية قصوى لسمك الألوان بصفة خاصة.. 3. أكل الإجازة :وهو غذاء مجفف مصنع خصيصا لكي يستخدم فى حالات السفر حيث أنه مصنع على شكل مكعبات أو أشكال هندسية كبيرة الحجم تنفصل منها أجزاء بصفة يومية حتى يتسنى للسمك أن يتناوله لفترة طويلة دون الحاجة لتواجد المربى ،لذا سمى بأكل الإجازة. وهذا النوع من الغذاء المجفف ينطبق عليه ما ذكرنا أنفا من حيث جودة التصنيع كشرط أساسي لجودة المكونات. نصائح هامة في تغذية السمك : أعط السمك الكمية التي يأكلها خلال خمس دقائق ، و الآكل متبقي فلا تعطي أكثر من ذلك و العكس صحيح ، فان إعطاءك غذاء اكثر من المعدل المطلوب يترسب في القاع و يتعفن و يسبب مشاكل عديدة . و المشاكل الناتجة عن الإكثار في التغذية اكثر من المشاكل الناتجة عن قلتها و يمكنك ان تطعم السمك في الصباح او في المساء و لا تطعمه قبل النوم حتى لا تتبقى فضلات من الأكل و يمكنك معرفة إذا كان السمك جائعا من عدمه فحينما تقترب من الحوض ارفع يدك أعلي سطح الماء فتجد السمك قد أسرع إليك طالبا وجبته . و حتى لا يصاب السمك بالتخمة اغمس مقدار وجبة من الآكل المجفف في قليل من الزيت البرافين او الخروع او الجلسرين لوهلة ثم ضعها في الحوض فيأكلها السمك و لا تكثر من الزيت حتى لا تطفو علي السطح فيمنع تبادل الأكسجين بين الهواء الخارجي و سطح الماء ثم كرر هذه العملية مرة كل شهر . و يلاحظ ان هذه عملية ضارة للسمك الحامل فهي تتسبب في إجهاضه كما ان بعض الهواة يفضلون إيقاف الموتور أثناء تغذية الأسماك بالأكل المجفف حتى لا يساعد تقليبه بتيارات الماء و ترسب جزء منه علي القاع فبل ان يتناوله السمك . مواصفات الغذاء المجفف الممتاز : يجب ان يكون مصنعا بواسطة شركات كبرى حتي تنطلق عليه المواصفات و الشروط العالمية و هي كالاتي : 1. يجب ان يكون الغذاء جافا تماما و ليس به أي نسبة رطوبة حيث ان الرطوبة تتسبب في سرعة تعفنه . 2. يجب ان يحتوى علي نسبة متجانسة من البروتين و الكربوهيدرات و الدهون و الفيتامينات و الأملاح و المعادن و نسبة من الهرمونات اللازمة للنمو و التكاثر و تثبيت ألوان السمكة . 3. ان يطفو فوق سطح ماء الحوض أي ان كثافة الغذاء المجفف يجب ان تكون اقل من كثافة الماء . 4. يجب ان تكون مكونات الغذاء متماسكة بحيث لا تذوب في الماء فترفع نسبة النتروجين في الماء مما يترتب عنه إصابة السمكة بمرض الفطر و لهذا نجد ان البروتين المستخدم في صناعة الغذاء المجفف معالج كيميائيا بوسائل متطورة تحول دون إذابة البروتين في الماء . 5. يجب ان تكون رقائق الغذاء المجفف خالية من الميكروبات و الفطريات و يلاحظ هذا بلون الرقائق فإذا كانت الرقائق ليست بها فجوات او لون الورقة متجانس و ليس به فرغات فهذا يعني ان الرقائق سليمة . 6. يجب ان يكون سمك الرقائق رفيع جدا حتى يتناسب مع فتحة فم السمكة و جهازها الهضمي . الغذاء الحي : مهما بلغت القيمة الغذائية للوجبة الجافة فإن ا لسمك لن يصل إلى أقصى حجم أو أن يكون صالحا للتفريخ دون استعمال وجبة إضافية ( علي الأقل مرة واحدة أسبوعيا ) من الغذاء الحي .
أنواع الغذاء الحي : 1. بيض الجمبري : غذاء ممتاز للسمك يساعد علي إبراز لونه و علي خصوبة السمك و هو متوفر في المحلات في شكل بودرة مجففة بالثلاجة و هو عبارة عن بيض الجمبرى الذي يستطيع ان يقاوم الجفاف و يستعمل بوضع معلقة شاى ملح خشن مع استخدام حجر هواء ثم بعد حوالي 48 إلي 72 ساعة يفقس البيض ليعطي جمبري صغير و يمكن رؤيته باستخدام مصدر ضوء مثل شمعة او بطارية قريبة من الماء فيتجه إليها الجمبري و بشبكة ذات فتحات دقيقة يؤخذ الجمبري و ينقل للحوض . 2- يرقات الناموس : اترك وعاء مملوء بالماء في حديقة بها أشجار وزرع كثير في فترة الصيف فستحصل علي واحد من أجود الأغذية المناسبة للسمك و لتجنب انتقال الناموس من حوض السمك إلي غرفتك يجب تخزين اليرقات او العذارى في إبريق مغطي بقطعة شاش وعند تغذية السمك نقلب الإبريق في الحوض و فتحته اسفل سطح الماء . 3- الدود الحي : يعيش في قاع الأنهار حيث المياه جارية و لاسيما وجدت مواد عضوية في هذه المياه . و الجزء الأمامي من الدود يدفن في الطمي و الخلفي يتحرك بصفة مستمرة في الماء فمن الصعب الحصول علي دود نقي دون طمي معه لذا لابد من غسله جيدا قبل تقديمه للسمك . كما ان الجهاز الهضمي للدودة يحتوي علي نسبة لا باس بها من المواد العضوية و البكتريا و لهذا يجب الا تقدم الدود للسمك قبل مضي 24 ساعة من صيده ، و عامة يحضر تاجر الدود وعاء كبير و يضع به طمي من قاع المصارف و الترع و يتركه لمدة 24 ساعة في الظلام فيخرج الدود علي سطح . وبما ان الدود مائي فسيعيش فى حصى الحوض إن لم يأكله السمك ويسقط في القاع !! وهو طعام مغذى ومحبوب لأغلب أنواع السمك .

وقد أمكن تجفيف الدود عن طريق التبريد وحفظه لمدة طويلة دون ان يفسد وهو متوفر فى المحلات حاليا وهذا فى اعتقادنا هو الأفضل .
طريقة غسل الدود وتحضيره : 1- ضع الدود فى وعاء نظيف وكبير نسبيا . 2- قلب الدود جيدا ن وانتظر حتى يترسب فى القاع . 3- انزح الماء الذي في الوعاء ومعه العوالق التي بالدود وكرر هذه العملية عدة مرات . 4- اترك الدود وبه نسبة قليلة جدا من الماء بارتفاع 1 سم .. ولا تغطى الدود بالماء لكي يتنفس من الهواء الجوى مباشرة ( انظر الرسم ) . 5- لا تترك الدود لفترة أكثر من 4 ساعات وإذا أردت الاحتفاظ به لمدة أطول كرر هذه العملية مرة كل 4 ساعات وأضف إليه تفل الشاي أو تنوه القهوة في حالة الرغبة في الاحتفاظ به لمدة طويلة . وإذا أردت اختيار الدود ان كان حيا أو ميتا بلل يدك بالماء ورش الدود بقطرات الماء فستجده ينقبض كعضلة واحدة .
4- النباتات الخضراء : يمكن تقطيع أجزاء من نبات الخس وإعطاءه للسمك كوجبة خضراء مفيدة له وغنية بالفيتامينات . أغذية يمكن أن تضعها بنفسك : 1- الكبد غذاء ممتاز للسمك فهو يحتوى على نسبة عالية من المواد البروتينية بالإضافة إلى الفيتامينات كما انه غنى بالحديد . وعلى الرغم من أن الكبد النيئ يعكر الماء إلا أنه يمكن التغلب على هذه المشكلة بوضع الكبد في ماء مغلي لبضع دقائق لكي يتجلط الدم به وبعد ذلك يفرم الكبد إلى أجزاء صغيرة بالمفرمة ثم يوضع في طبق ويقدم للسمك كوجبة شهية ، ويمكن تعليق الطبق أو وضعه فوق الحصى مباشرة . 2- يمكن سلق بيضة جيدا ثم خذ الصفار فقط وافرمه بيدك وقدمه للسمك ويعيب هذه الطريقة انها تعكر الماء . 3- من وقت لآخر يمكن إطعام السمك قطع صغيرة جدا من الخبز الذي يحبه المولى خاصة وهذا الغذاء يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب . 4- الدافنيا : يعيش في الماء ويستهلك الأكسجين فهو سوف يشارك السمك في الأكسجين المتوفر في الحوض فلا تستخدمه في حوض فقير بالأكسجين واستعمل الموتور عند استخدامه . 5- دود الأرض : وهو الدود الذي يعيش خارج الماء ولا يمكن أن يعيش فترة كبيرة تحت الماء فعندما يتوقف عن الحركة فإن السمك يتجاهله فيموت ويعكر المياه ، لذا فيفضل عدم استخدامه إلا تحت مراقبة السمك أثناء إطعامه به ثم جمع فضلات الدود المتبقية بعد إطعام السمك مباشرة حتى لا تتعفن وتسمم السمك . وهناك نوعان من الغذاء هما : الطحالب و الأنفيزوريا ويتكونان بصفة مستمرة في ماء الأحواض وتتغذى عليهما الأسماك المرباة في الحوض دون أن ينتبه إليها المربي ، والطحالب عبارة عن نبات دقيق يتكون من خلية واحدة وهو يسبب اخضرار الماء مكونة مواد لزجة على جدار الحوض وهي وجبة ممتازة بالنسبة للسمكة الذهبية أما الأنفيزوريا فهي في نفس حجم الطحالب ولكنها حيوانات أولية وليست نباتات . عموما فان كل المياه عدا الجديدة سواء طبيعية أو معالجة كيميائيا تحتوي عليها بنسب متفاوتة وهما ذات أهمي لصغار السمك أكثر من الكبار لذلك فإن كنت تريد تكبير سمك صغير يمكنك تعريض الحوض لضوء الشمس لكي تتكون وجبة شهية للصغار من الطحالب . نصيحة هامة : عليك أن تبعد غذاء الأسماك عن الأطفال حتى لا يعبثوا بالطعام وإعطاء الأسماك الغذاء بكميات كبيرة وتتكرر هذه العملية كلما اتا شخص يجد الطعام أمامه فيطعم الأسماك مما يضر بالأسماك ويعجل في تلوث الحوض من بقايا طعام الأسماك التي سوف تترسب في قاع الحوض مما يؤدي إلى مرض الأسماك والقضاء عليها فاحرص على انك انته وحدك من يطعم السمك أو أن تكون موجود حين يطعم أطفالك الأسماك واحرص على أن لا يزيد الطعام عن الحاجة لدى الأسماك حتى لا يلوث الحوض . 


 امراض السمك:


1- الإصابة بالفطر : الأعراض : ظهور بطش لها ملمس قطني في مكان واحد أو في أكثر من مكان على جسم السمكة وتظهر أولا على هيئة كدمة في الجسم . العلاج : يمكن استخدام مضاد الفطر سالكس كما يمكن مس الأجزاء المصابة بمحلول مخفف من اليود أو الميكروكروم . كما يعالج الحوض نفسه بإضافة 1 % من ثاني كرومات البوتاسيوم للمحلول ويستمر العلاج لمدة اسبوع ، وبعد شفاء السمكة يجب تغيير ماء الحوض .
2- إصابة عين السمكة بالفطر : الأعراض : هذه الإصابة سببها الفطر ويمكن أن تكون قاتلة للسمكة وفيها تظهر عين السمكة كأنها مغطاة بزغوة بيضاء تتحول إلى الحالة القطنية في المراحل المتأخرة . العلاج : مس عين السمكة بـ 1 % بمحلول ثاني كرومات البوتاسيوم أو استعمال دواء السالكس بواقع نقطة لكل لتر ماء ، الترسيب الأحمر الذي سيتكون على العين غير مؤذي بالنسبة للسمكة . 3- جحوظ العينين : الأعراض : تجحظ العين بسبب تكون سائل خلفها . العلاج : غير معروف علاجه .
4- تآكل الذيل أو الزعانف : الأعراض : وجود تآكل بالذيل أو الزعانف . العلاج : اوروميسين 10 مجم ويضاف لوعاء به 2 لتر ماء أما الحوض فيمكن علاجه بـ 250 إلى 500 مجم من الأوروميسين لكل جالون وبعد الأوروميسين توضع السمكة في محلول ملح مركز مكون من 4 ملاعق ملح سفرة لكل جالون ويمكن استعمال دواء السالكس .
5- النقطة البيضاء : الأعراض : فدان للشهية وانتفاخ في البطن مع تكون براز سميك على الجسم والزعانف مما يسبب التهابها ، ويلاحظ بطء حركة السمكة وارتخاء زعانفها وخاصة زعنفة الظهر و تموت تدريجيا وهو معدي لباقي ساكني الحوض من الأسماك . العلاج : ارفع درجة حرارة الماء من 27 – 29 درجة مئوية مما يسرع من دورة حياة الطفيل ويخرجه من تحوصله وهنا يمكن استخدام العلاج بنجاح كبير . استخدم دواء انتي هوايت سبوت وهو ذو كفاءة علية جدا فبعد 6 ساعات يزول المرض تماما .
6 – الإمساك : الأعراض : فقدان للشهية وانتفاخ في البطن مع تكون براز سميك ناشف . العلاج : اغسل الأكل الجاف للسمك في زيت برافين طبي أو جلسرين أو زيت خروع ، فإذا رفضت السمكة هذا الطعام يجب التوقف عن إطعامها بالطعام الجاف وإعطائها بدلا منه الدود الحي . 7- الاستسقاء : الأعراض : انتفاخ في البطن كما لو كانت السمكة ستضع البيض ، مع تصلب قشور السمكة وبروزها إلى الخارج . العلاج : لا يوجد علاج لهذه الحالة حتى المضادات الحيوية غير ذات قيمة والبعض يقترح عملية بذل للسائل الموجود بالجسم ولكنها عملية ليلة الفائدة .
8- الفلاك : الأعراض : تفد السمكة لونها وتصير شاحبة ترخي زعانفها والجلد يصبح لزج ، وتظهر نقط دم حمراء صغيرة على الجسم والزعانف ويكون التنفس سريعا في هذه الحالة . العلاج : تعالج السمكة بخمس نقط من 5 % ميثيلين أزرق لكل جالون ماء أو 1 – 100 محلول فورمالين وماء .
9- البثور : الأعراض : ليست إصابة محدودة ولكنها مجموعة من طفيل السيروزا ، عبارة عن بثور على الجسم . العلاج : غير معروف علاجه ، ويمكن نقل السمك المصاب في الحال وعلاجه كما في علاج النقط البيضاء فإذا فشل العلاج يجب قتل السمكة المصابة حتى لا تعدي السمك السليم .
10 – العلقة : الأعراض : الطفيل مرئي ملتصق بجسم السمكة ويمتص دمها . العلاج : ضع السمكة المصابة في 2.5 % محلول ملح لمدة نصف ساعة ثم التقط الطفيل الباقي بواسطة ملقط ومس المنطقة تحته بالميكروكروم .
11 – قملة السمك : الأعراض : طفيل خارجي مرئي للعين يلتصق بجلد السمكة بواسطة ماصتين ويعيش على الدم الذي يمتصه من السمكة . العلاج : يجب إزالة الطفيل من على جسم السمكة بواسطة ملقط ثم تمس النقطة الناتجة بعد إزالة الطفيل بماء الأكسجين أو الميكروكروم ، فإذا صعب إزالة الطفيل فمسه بقطعة من الملح وحديثا أمكن القضاء على قمل الماء باستخدام مركب تري كلورفون 1 مجم لكل لتر .
12 – بروز القشور : الأعراض : تبدأ القشور في البروز من على الجسم كله وتتحرك السمكة ببطء وتزداد سرعة التنفس ويشل الذيل وتبقى السمكة في جانب الحوض من أعلى . العلاج : أوروميسين 25 مجم لكل جالون ماء مع تغيير الماء كل أسبوعين .
13 – السل : الأعراض : فقدان الشهية ، بطء في الحركة نقص في الوزن ظهور نقطة صفراء على الزعنفة الذيلية وهو غير معد للإنسان . العلاج : ستريتوميسين وبارا امينو ساليسلك الحامض PAS في الحالات الحديثة بواقع 10 حبات لكل جالون ماء .
14 – مرض القطيفة : الأعراض : نقط أصغر من النقط البيضاء لها مظهر مخملي قطيفي الشكل على الجسم الذي يظهر كما لو كان عليه بودرة صغيرة الذرات . العلاج : كما سبق ذكره عند علاج النط البيضاء وذلك باستعمال مركب انتي هوايت سبوت .
15 – مرض النيون تترا : الأعراض : تتكون نقط على الخط الأزرق المخضر لسمكة النيون تترا وهذه المساحة تمتد وتزيد مع تطور المرض . العلاج : غير معروف علاجه ولكن يجرب علاجه بـ 250 مجم لكل من التراميسين والأوروميسين معا لكل 15 جالون من ماء الحوض .
16- ظهور السمك تحت الماء مباشرة : الأعراض : ظهر السمك تحت الماء دلالة على تلوث الماء أو تلوث الحوض بوجود بقايا متعفن من الطعام أو سمك ميت ترك في الحوض سهوا أو ارتفاع نسبة ثاني أكسيد الكربون . العلاج : غير ثلث كية مياه الحوض ثم شغل الهواء جيدا فربما يكون ضعيفا أو متوقفا ، ثم ارفع سبب التلوث . 17 – اهتزاز السمك : الأعراض : تتأرجح السمكة في الحوض وتفقد توازنها وهذا غالبا ما يكون نتيجة انخفاض كبير في درجة الحرارة أو غذاء غير مناسب يسبب إصابة الأمعاء بالبكتريا أو بعض الاضطرابات بالمثانة الهوائية . العلاج : يستخدم جرام ملح لكل لتر ماء واغمس السمكة في هذا المحلول لفترة قصيرة ثم ضعها مرة ثانية في الحوض واعتمد في التغذية على الغذاء الحي لمدة ثلاثة أيام .
18 – فتح الفم بصفة دائمة : الأعراض : تفتح السمكة فمها دائما وهو ما يكون نتيجة ابتلاعها لقطعة حصى صغيرة أو نقص اليود الذي يسبب أورام في الغدة الدرقية مصحوبة بظهور نقط حمراء صغيرة أسفل الفم مباشرة . العلاج : إذا كان السبب ابتلاعها الحصى فاستخرجه ، وإن كان السبب نقص في اليود استعمل غذاء غني باليود مثل هيرموفلاكس .
19- هناك بعض الأخطاء التي يقع بها الهواة المبتدئين ومنها غسل الحوض بالماء والصابون كما نعرف كلنا أن الصابون والمنظفات من المواد الكيمائية وكلها مواد قاتلة للأسماك ويجب عليك غسل الحوض بالماء فقط أو تنظيفه جيدا من الصابون إذا اضطررت لذلك . عدم وضع أي شئ معدني في الحوض لان المواد المنحلة من المعدن ذات اثر سام للأسماك لذلك استخدم المواد البلاستكية أو الزجاجية . عدم إمساك السمكة باليد حتى لا تؤثر على المادة المخاطية المحيطة بها والتي تحميها من الميكروبات ويجب استخدام شبكة خاصة لذلك الغرض. تبديل ربع ماء الحوض كل أسبوعين لتجديد الماء وتجديد الأكسجين وتجديد المواد العضوية في الماء غسل فلتر الحوض كل أسبوع على الأقل .

تعليقات